高雄便服店經紀~女少篇(女服務生)

高雄便服店經紀~女少篇(女服務生)

 

基本上現在用"女少爺“(女服務生)來稱呼以往所謂的公主,就是要有所區分。

因為以前酒店公主一開始也是單純勞力服務,後來有了公主制酒店的坐檯方式,"公主"便變成有點坐檯的意思。

而有些酒店又希望用"公主"來送茶送酒以增加親切感,又怕應徵者或客人誤會可以做檯,便改用"女少爺“(女服務生)這個稱呼。

所以女少理論上就是單純的女服務生男少爺要做的事情女少都要做的^^。

女少爺會不會被要求墊檯(就是坐檯),這個就很難保證了。

有些酒店公關小姐不夠時只要是女生都會被要求進去墊檯,
包括領檯、公主、比較年輕的
幹部

哪怕是進去幫客人倒到酒、點點歌哈拉幾句也好。

我甚至遇到過拉會計去墊台的說,買單時再叫櫃檯出來算帳單。

不過這樣的方式雖然留住這桌客人這一次的消費,當日的營業
額也感覺比較漂亮。

但是卻大大降低客人來店裡消費所得到的服務品質,畢竟坐檯
的是
公關小姐公關小姐有他們服務的技巧,能滿足客人的需求,客人花大錢來消費不是請"酒促"小姐來倒酒、點歌的。

所以有長遠眼光的老闆、店長,寧願在小姐不足時,請客人喝酒等一下或著改天再來,讓客人覺得這家店生意好,使客人有誘因下次來消費而不是做一次生意就打掛客人。

這就要看各家店他們的取捨囉!!

我是建議朋友們如果決定去做女少的話心理要有個底:

1.工作會很辛苦。

2.難免會有人遊說你當小姐,不過決定權在於你自己。

3.客人酒一喝下去難免在言語上543。

只要克服以上幾點,在收入上是比一般KTV高的。

 

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